Nồi áp suất điện với nhiều ưu điểm vượt trội nên được khá nhiều gia đình lựa chọn để sử dụng, tuy nhiên để có thể chọn được nồi áp suất điện nào tốt, giá cả hợp lý đang là vấn đề của người tiêu dùng. Với kinh nghiệm trong quá trình sử dụng sản phẩm và có tham khảo thêm một số diễn đàn lớn thì hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết các khúc mắc này.
Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu được cơ chế hoạt động, các tiêu chí cần thiết khi chọn mua và giới thiệu một số nồi áp suất điện bán chạy nhất hiện nay, mời bạn theo dõi bài viết. Trước hết chúng ta cùng tìm hiểu xem nồi áp suất là gì, có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như thế nào nhé!
Nồi áp suất là gì?
Nồi áp suất hiểu đơn giản là dụng cụ nấu ăn bằng nước ở áp suất cao hơn thông thường. Nồi áp suất được thiết kế nắp đậy kín có van điều chỉnh áp suất để giữ cho hơi nước không thể thoát ra được.
Nguyên lý hoạt động
Tất cả các nồi áp suất đều dựa trên một nguyên lý hoạt động chính là áp lực nhiệt độ (áp suất). Chúng đều được thiết kế nắp đậy kín có van để giữ hơi nước bão hòa và nước sôi ở nhiệt độ cao hơn 100oC . Và khi hơi nước bão hòa và nhiệt độ cao hơn bình thường sẽ làm cho thức ăn chín nhanh hơn. Bởi hơi nước có nhiệt độ cao hơn và truyền nhiệt nhanh hơn.
Chức năng của nồi áp suất
Nồi áp suất xứng đáng là trợ thủ đắc lực của các chị em phụ nữ. Nồi áp suất có rất nhiều chức năng, có thể thay thế rất nhiều loại nồi khác nhau. Chị em có thể thỏa sức nấu cơm, nấu cháo, hầm xương, nấu canh,…chỉ với nồi áp suất đa năng. Không chỉ dừng lại ở nấu ăn, nồi áp suất còn có thể giữ nhiệt, ủ ấm thức ăn, giữ nguyên vẹn độ dinh dưỡng của thức ăn. Nhưng mỗi món ăn đều có những cách nấu khác nhau, độ chín khác nhau. Chính vì vậy, để có những món ăn ngon, chị em cần phải lường thời gian cho mỗi món ăn chuẩn đúng điệu.
Phân loại nồi áp suất.
Nồi hầm áp suất được sử dụng khá phổ biến và có mặt ở hầu hết các gian bếp của mọi gia đình Việt. Nồi áp suất có thể nấu trên bếp ga hoặc các loại bếp hồng ngoại, một số loại còn nấu được cả bếp từ. Tuy nhiên, về cơ bản loại nồi có hai loại cơ bản là:
Nồi áp suất cơ
Là loại nồi được cấu tạo đơn giản giống như một chiếc nồi đun nấu bình thường nhưng có phần khác biệt ở nắp nồi. Nồi áp suất cơ chỉ dùng để đun nấu trên bếp ga, bếp than củi hoặc bếp hồng ngoại.
Nồi áp suất điện.
Là loại nồi có cấu tạo phức tạp hơn so với nồi cơ. Bên cạnh, phần nắp nồi cấu tạo khác biệt, nó còn có thêm phần bảng mạch điển tử để người dùng lựa chọn chế độ khi nấu. Nối áp suất điện được dùng để nấu chín thức ăn khi có nguồn điện chạy vào.
Ngoài ra, còn có nồi áp suất bếp từ là một dạng khác của nồi hầm áp suất cơ. Nhưng điểm đặc biệt của nó là có đế từ để có thể nấu chín thức ăn trên bếp từ được.
Nên chọn mua nồi áp suất điện hay nồi áp suất cơ
Mặc dù nồi áp suất điện có mức giá bán cao hơn nồi áp suất cơ nhưng so sánh các ưu điểm có thể thấy nồi áp suất điện an toàn và nhiều tính năng sử dụng hơn, nhờ đó bạn sẽ tiết kiệm thời gian nấu nướng và chi phí hơn rất nhiều. Vì thế theo chúng tôi, khách hàng nên lựa chọn sản phẩm nồi áp suất điện hơn là nồi áp suất cơ.
Ngoài ra bạn cũng cần căn cứ vào nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Nếu bạn chỉ có nhu cầu đơn giản thì một sản phẩm nồi áp suất cơ là hợp lý, còn nếu nhu cầu sử dụng đa dạng bạn nên mua sản phẩm nồi áp suất điện sẽ hợp lý hơn.
Top 6 nồi áp suất điện tốt nhất hiện nay
1. Nồi áp suất điện Philips HD2103 5L (Khuyên dùng)
Với 14 chế độ nấu linh hoạt, tiện lợi, người tiêu dùng sẵn sàng lựa chọn nồi áp suất điện Philips HD 2103 900W 5 lít. Với công suất nấu 900W giúp người tiêu dùng nấu chín thực phẩm một cách nhanh chóng mà không tiêu tốn quá nhiều điện năng.
Nồi áp suất điện Philips HD2103 900W 5 lít vượt trội với van xả áp suất thông minh, chống trào an toàn. Áp suất nồi cũng được kiểm soát nhờ chế độ hẹn giờ linh hoạt. Nồi được thiết kế khá giống với nồi cơm điện, sang trọng, đẹp mắt. Lớp vỏ ngoài của nồi áp suất điện được làm bằng thép cao cấp không gỉ, không làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Dung tích 5 lít cũng phù hợp với đại gia đình người Việt Nam.
2. Nồi áp suất điện Kangaroo KG135 (5L)
Các sản phẩm của Kangaroo luôn được đánh giá cao về chất lượng và mẫu mã sản phẩm. Hiện nay thương hiệu này đã phủ sóng toàn quốc và chiếm được lòng tin của người tiêu dùng, đặc biệt là các sản phẩm máy lọc nước, nồi cơm điện, chảo chống dính,… và đến nay là sản phẩm nồi áp suất điện.
Kangaroo KG135 được thiết kế với dung tích lòng nồi lên đến 5 lít, nhờ đó bạn có thể thoải mái chế biến các món ăn, đảm bảo phục vụ cho 4-5 thành viên. Bên cạnh đó, sản phẩm hoạt động với công suất cực kỳ lớn nên có thể dễ dàng nấu nhanh trong khoảng thời gian ngắn.
Về thiết kế, Kangaroo KG135 là dạng nồi áp suất 3 in 1 với 9 chế độ nấu khác nhau để bạn lựa chọn. Với các tính năng đa dạng như vậy, người dùng có thể ninh, hầm, chiên, hấp,… thức ăn một cách dễ dàng.
Phần lòng nồi được tráng một lớp mỏng chống dính nhờ đó thức ăn không bị bám vào thành nồi hoặc cháy khi nấu, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng. Ngoài ra Kangaroo KG135 được thiết kế van khóa và van xả áp suất tiện lợi, đảm bảo an toàn tuyệt đối, phòng chống cháy nổ có thể xảy ra.
3. Nồi áp suất điện Comet CM6150
Comet là thương hiệu trực thuộc Tập đoàn KTG (Khải Toàn Group), một tập đoàn đoàn chuyên về sản xuất các thiết bị điện và chiếu sáng. Riêng về Comet thì thương hiệu này đã có mặt trên thị trường Việt Nam vào những năm 94 với các sản phẩm nổi tiếng như bóng đèn, nồi cơm điện, máy xay sinh tố, nồi áp suất điện và đặc biệt là lò nướng.
Nồi áp suất điện Comet CM6150 sở hữu kiểu dáng bắt mắt, vỏ ngoài sử dụng chất liệu thép không gỉ cao cấp có khả năng cách điện, cách nhiệt và chống va đạp cực tốt. Lòng nồi được làm từ nhôm có phủ thêm một lớp chống dính dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Ngoài ra với dung tích lớn 5 lít sẽ đảm bảo phục vụ tốt cho các gia đình khoảng 4-5 người.
4. Nồi áp suất điện đa năng Sunhouse SH1550
Sản phẩm sở hữu vẻ ngoài trang nhã kết hợp với thiết kế hiện đại giúp phòng bếp trở nên sang trọng và ấn tượng hơn. Bên cạnh đó, phần vỏ ngoài của sản phẩm được làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp. Lòng nồi có khả năng chống dính nên bạn có thể vệ sinh dễ dàng.
Không chỉ sở hữu dung tích khá lớn, Nồi áp suất điện đa năng Sunhouse SH1550 còn có công suất hoạt động mạnh mẽ đến 900W. Nhờ vậy bạn có thể chế biến thức ăn một cách nhanh chóng và không tốn nhiều thời gian. Đồng thời, sản phẩm còn được trang bị thêm nhiều tính năng hiện đại khác như khóa thông minh hay có nhiều chế độ nấu đa dạng.
5. Nồi áp suất điện Supor CYYB50YA10VN-100
Là một thương hiệu có nguồn gốc từ Pháp, Supor rất được yêu thích tại Việt Nam với nhiều sản phẩm khác nhau như nồi cơm điện, máy làm sữa đậu nành, nồi áp suất điện,… với chức năng đa dạng, chất lượng tốt, độ bền cao, đến nay Supor đã chiếm được thị phần lớn trong thị trường đồ điện gia dụng Việt Nam.
Với thiết kế đặc biệt, lòng nồi dạng liêu tròn phủ chống dính cao cấp nhờ đó thức ăn không bị bám vào thành nồi, đồng thời thực phẩm chín nhanh hơn mà vẫn giữ nguyên được mùi vị thơm ngon.
Dung tích chứa của nồi khoảng 5 lít, nồi có thể nấu được lượng thức ăn lớn trong một lần. Ngoài ra công suất hoạt động của nồi mạnh mẽ 1000W giúp nấu thức ăn nhanh hơn mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Supor CYYB50YA10VN-100 được tích hợp nhiều chức năng khác nhau như hệ thông van khóa, van xả đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng; chế độ hẹn giờ giúp bạn rảnh tay làm công việc khác,… tạo nên một sản phẩm vô cùng thông minh.
6. Nồi áp suất điện Bluestone PCB-5638M
Bluestone là thương hiệu cao cấp đến từ Hoa Kỳ, với quy trình sản xuất được kiểm soát một cách chặt chẽ với mục đích cuối cùng là để tạo ra những sản phẩm chất lượng nhất phục vụ người tiêu dùng, một số sản phẩm của hãng được đánh giá cao hiện nay có thể kể đến như: máy xay cầm tay, ấm đun nước siêu tốc, máy làm sữa đậu nành…
Bluestone PCB-5638M là một sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng hiện đại, tinh tế với vỏ ngoài sử dụng chất liệu thép không gỉ có phủ một lớp sơn tĩnh điện cách nhiệt. Lòng nồi có khả năng chống cháy, chống dính cực tốt vừa đảm bảo dễ dàng vệ sinh chùi rửa.
Với dung tích 5 lít cùng mức công suất tối đa 1000W, đảm bảo phục vụ được nhu cầu cho gia đình có 4-5 thành viên với thời gian nấu nhanh chóng và vẫn đảm bảo tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
Bên cạnh 6 chế độ nấu đa dạng thì sản phẩm còn được tích hợp thêm các tính năng khác như tính năng an toàn, xả áp suất và có khả năng tự điều chỉnh nhiệt đô theo ý muốn.
Các tiêu chí để chọn mua nồi áp suất điện nào tốt
1. Dung tích của nồi
Nếu lựa chọn nồi áp suất có dung tích quá lớn với nhu cầu thì sẽ hao phí nhiên liệu, điện năng, còn nếu chọn nồi quá bé thì sẽ khiến thức ăn bị trào, gây nguy cơ mất an toàn cho người sử dụng.
Do đó, với các gia đình có khoảng 4 người thì nên lựa chọn nồi áp suất 2-4 lít, gia đình có khoảng 6 người thì chọn nồi 4-5 lít, còn với những gia đình đông thành viên, nhu cầu sử dụng nhiều thì có thể dùng nồi 6 lít trở lên là phù hợp.
2. Chất liệu lòng nồi
Chất liệu lòng nồi sẽ phụ thuộc vào loại nồi áp suất mà bạn sử dụng. Theo đó, những sản phẩm nồi áp suất cơ, gang hoặc Inox sẽ là 2 loại chất liệu mang đến độ bền tốt nhất. Riêng với nồi áp suất điện, bạn nên chọn sản phẩm có chất liệu lòng nồi bằng Inox, gang hoặc tinh thể đá đen.
3. Công suất nấu
Công suất thì sẽ tỷ lệ thuận với dung tích, những nồi được trang bị công suất lớn sẽ cho thời gian nấu ăn nhanh nhưng đồng thời cũng tiêu tốn khá nhiều điện năng nên bạn cần chú ý. Một chiếc nồi áp suất điện với công suất khoảng 900-1200W là đã đáp ứng khá tốt tiêu chí, vừa đảm bảo công suất hoạt động vừa không quá tiêu tốn điện năng tiêu thụ.
4. Chức năng nấu đa dạng
Nồi áp suất điện có rất nhiều chức năng mới so với nồi truyền thống và nồi áp suất cơ. Nồi áp suất điện giúp người tiêu dùng dễ dàng nấu những món ăn ngon với những lựa chọn cơ bản như: nấu cơm, nấu cháo, hầm xương, ninh các loại ngũ cốc, làm bánh,… Bên cạnh đó, nồi áp suất điện còn có chế độ tự điều chỉnh nhiệt độ, áp suất, có hẹn giờ vừa dễ dàng, tiện lợi, lại vừa giữ được hương vị, chất dinh dưỡng của món ăn.
5. Độ an toàn khi sử dụng
Khi chọn mua nồi áp suất loại nào tốt nhất, điều mà bạn cũng nên chú ý đó chính là độ an toàn khi sử dụng. Theo đó, bạn nên lựa chọn nồi có chế độ van kép, gồm van chính và van phụ, để tránh tình trạng tắc van có thể xảy ra. Đồng thời, nên ưu tiên chọn nồi áp suất có van khóa an toàn, chỉ cho phép mở nắp nồi khi hơi đã được xả ở mức hợp lý, tránh rủi ro bỏng khi vô tình tiếp xúc phải hơi nóng thoát ra từ nồi.
6. Giá nồi áp suất điện bao nhiêu
Thị trường đồ gia dụng nói chung, nồi hầm áp suất nói riêng hiện nay rất đa dạng về giá cả: có những loại chỉ vài trăm nghìn đến loại vài triệu. Vậy bạn nên chọn mua loại có mức giá bao nhiêu là hợp lý?
Thông thường, những sản phẩm của thương hiệu hoặc sản xuất trong nước sẽ có giá mềm hơn những sản phẩm nhập khẩu. Đặc biệt là những thương hiệu nhập khẩu từ Châu Âu như BlueStone, Philips…
Với nồi áp suất vì tính năng là hầm thức ăn chín nhừ nên sẽ phải làm từ chất liệu tốt, không gây ra các phản ứng hóa học khi có nhiệt độ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bởi vậy, bạn không nên lựa những sản phẩm rẻ tiền quá hoặc sản phẩm không rõ nguồn gốc, địa chỉ bán không tin cậy.
7. Nên mua nồi áp suất điện hãng nào
Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nồi áp suất điện khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn, tiêu biểu có thể kể đến như: Sharp, Philips, Bluestone, Supor, Sunhouse, Panasonic, Comet, Kangaroo, Sanaky, Misoco, Goldsun, Cuckoo, Saiko…
8. Thời gian bảo hành của nồi
Thông thường các nồi áp suất điện được bảo hành trong thời gian từ 12 – 24 tháng tùy thuộc vào mức tiền bạn mua sản phẩm hoặc thương hiệu sản xuất.
9. Kiểm tra cẩn thận
Để tránh mua về lại không như ý muốn thì trước khi quyết định chọn mua bạn cần kiểm tra cẩn thận các yếu tố sau:
Quan sát thật kỹ xem các bộ phận như lòng nồi, ruột nồi, mâm nhiệt và bảng điều khiển có bị trầy xước hay không, hãy đảm bảo ốc vít được bắt chắc chắn vào các vị trí, sản phẩm phải có nhãn mác, tem chính hãng của nhà sản xuất.
Các thông số kỹ thuật như dung tích, công suất…có đúng hay không, đối với những sản phẩm có dấu hiệu đã qua sử dụng như các vết xước, bẩn hay thiếu ốc thì bạn tuyệt đối không nên nhận hàng nhé.
Nồi áp suất nào tốt nhất hiện nay giữa Philips, Bluestone và Sunhouse
Nồi áp suất Philips
Thương hiệu nổi tiếng thế giới Philips vốn xuất xứ Hà Lan chuyên cung ứng các sản phẩm đồ gia dụng. Vào Việt Nam, các sản phẩm của Philips tạo được tiếng vang bởi chất lượng và độ bền bỉ. Nồi áp suất Philips cũng là sản phẩm được đánh giá cao.
Nồi áp suất Philips sử dụng chất liệu cao cấp với thiết kế đẹp, bắt mắt.Chế độ nấu rất đa dạng đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng của người dùng. Dễ vệ sinh, chùi rửa cũng là điểm sáng của sản phẩm nồi áp suất thuộc thương hiệu này.
Thời gian bảo hành của nồi áp suất Philips thường là 12 tháng.
Nồi áp suất Bluestone
Gần như các model nồi áp suất thuộc thương hiệu này đều được thiết kế mang dáng vẻ mạnh mẽ, chắc chắn nhưng không kém phần sang trọng và tinh tế, góp phần tạo điểm nhấn cho không gian bếp. Chất liệu cấu tạo cao cấp là một trong những ưu điểm vượt trội khiến nhiều người dùng yêu thích sản phẩm. Thân nồi làm bằng thép không gỉ, lòng nồi có cấu tạo từ hợp kim nhôm cao cấp và được phủ thêm lớp chống dính, chống trầy xước.
Nồi áp suất Bluestone đa phần được trang bị 10 chế độ nấu khác nhau, bạn có thể tùy thích điều chỉnh chế độ nấu phù hợp với từng món ăn và chờ đợi trong thời gian ngắn nhất là sẽ có thành phẩm. Công suất hoạt động dao động từ 900W đến hơn 1000W. Đặc biệt hơn, nồi còn có chế độ hẹn giờ nấu với thời gian lên đến 24 giờ.
Một số model nồi áp suất Bluestone được ưa chuộng nhất mà bạn có thể tham khảo: PCB-5638M, PCB-5617M, PCB-5751D, PCB-5757D, PCB-5769D.
Nồi áp suất Sunhouse
Thương hiệu nồi áp suất Sunhouse Hàn Quốc được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng, an toàn khi sử dụng. Với thiết kế đa dạng, đẹp mắt với nhiều mẫu mã, người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn loại phù hợp với gia đình mình nhất. Không chỉ tiện lợi, nồi áp suất Sunhouse còn mang vẻ sang trọng, đẹp đẽ, nâng cấp vẻ đẹp của không gian bếp nhà bạn.
Cách sử dụng nồi áp suất điện hiệu quả
Bây giờ bạn đã biết nồi áp suất điện nào tốt rồi phải không? Vậy cách sử dụng nồi áp suất điện như thế nào mới hiệu quả? Nắm vững cách sử dụng nồi để đảm bảo món ăn chính nhanh, an toàn nhé!
Đầu tiên, bạn cần kiểm tra xem mâm nhiệt đã được lắp đúng vị trí hay không? Tiếp đến, bạn đừng quên kiểm tra nguồn điện để tránh trường hợp cháy nổ xảy ra. Đặc biệt, bạn không nên mở nắp khi chưa xả hết áp suất trong nồi nhé!
Kết luận
Với những cái tên thương hiệu được gợi ý, bạn đã có thể tự trả lời cho câu hỏi nên mua nồi áp suất điện của hãng nào hay chưa? Nhìn chung, mỗi thương hiệu đều có những ưu – khuyết điểm riêng biệt của mình. Chính vì vậy, tùy theo điều kiện kinh tế, nhu cầu sử dụng và sự yêu thích về thiết kế mà bạn có thể lựa chọn một thiết bị tốt nhất cho gia đình mình.
Để lại một bình luận