Trên thị trường hiện nay, bạch sâm, Hồng sâm và Hắc sâm của Hàn Quốc là ba loại sâm được sử dụng nhiều nhất nhờ những công dụng, thành phần chứa hàm lượng Ginsenoside Rg1, Rh2, R3 cao và được chăm sóc rất tỉ mỉ nên đảm bảo chất lượng tốt nhất khi sử dụng. Mỗi loại sâm có đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Cùng muaonlinegiatot.com phân biệt và lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho từng đối tượng, độ tuổi.
1. Bạch sâm
Nhân sâm vốn được chăm sóc nghiêm ngặt, rồi thu hoạch cẩn thận sau đó dựa trên chất lượng của củ sâm mà người ta chế biến thành bạch sâm, hồng sâm hay hắc sâm.
Những củ sâm không đủ tiêu chuẩn để chế biến thành hồng sâm, thì làm bạch sâm hay còn gọi là sâm trắng. Chúng không cần trải qua quá trình bào chế cầu kỳ, đặc biệt nào. Để bạch sâm thì người ta chỉ cần rửa sạch, nhúng vào nước sôi vài phút rồi sau đó tẩm đường vài ngày rồi phơi hoặc sấy khô ở nhiệt độ không quá 600 độ C. Sau khi chế biến, sâm có màu trắng ngà, có vằn hình tia, xốp, mùi thơm, vị ngọt.
Bạch sâm có thể sử dụng bằng cách hấp cách thủy cách với mật ong hoặc có thể nấu súp hay ngâm rượu. Sâm trắng thường dùng đơn thuần để bổ khí, khi sử dụng nên những người có thể trạng yếu, đau bụng, người cao huyết áp, trẻ em và phụ nữ mang thai. Trên thị trường hiện nay. Bạch sâm khô có giá dao động từ 2 đến 2.5 triệu đồng một hộp 300g
2. Hồng sâm
Nhân sâm trong quá trình phân loại thì người ta sẽ chọn ra những củ sâm mập mạp, tươi tốt và nặng trên 37g mang đi hấp cách thủy cho đến khi nước chỉ còn dưới 15%. Sau đó lấy đi ép khô, lúc này ruột củ sâm có màu hồng đỏ mùi thơm, vị ngọt hơi đắng.
Qua nghiên cứu thì thấy sau khi chế biến hồng sâm thì có hàm lượng ginsenoside cao hơn gấp 3 lần so với nhân sâm nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là làm ức chế, giảm di căn bệnh ung thư. Bên cạnh đó, hồng sâm cũng rất an toàn, lành tính, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng từ già đến trẻ em, kể cả phụ nữ mang thai dùng theo chỉ định của bác sĩ. Mức giá của hồng sâm cao hơn bạch sâm nên tùy vào nhu cầu mà người dùng lựa chọn phù hợp. Hồng sâm 300g có giá khoảng 2,5 đến 3 triệu đồng.
3. Hắc sâm
Hắc sâm được chọn lọc từ những sâm 6 năm tuổi, sau đó hấp sấy lặp đi lặp lại liên tục 9 lần trong vòng 5 ngày cùng với nhiều thảo dược quý khác, giúp cho chất lượng và màu sắc từ đỏ sẫm dần chuyển sang màu đen.
Hắc sâm là sản phẩm của công trình khoa học mang tính chất đột phá khai thác, giúp cho nhân sâm Hàn Quốc được nâng lên tầm cao mới, tiềm năng và trở nên có ích với sức khỏe con người. Thành phần của hắc sâm chứa hàm lượng Ginsenoside cao hơn hẳn, gia tăng từ 10 đến 30 lần nên phù hợp với những người lớn tuổi để bồi bổ toàn diện, tăng cường sức khỏe, điều hòa huyết áp, tăng trí nhớ, phòng chống ung thư và bệnh tiểu đường…
Vì vậy hắc sâm trở thành loại sâm có nhiều công dụng nhất trong các loại nhân sâm Hàn Quốc. Giá của hắc sâm gấp 3 lần so với hồng sâm.
4. Nhân sâm Hàn Quốc loại nào tốt.
Hắc sâm có hàm lượng dưỡng chất cao nhất so với bạch sâm và hồng sâm nên có giá thành cao nhất. Hồng sâm thì có giá trung bình, còn với bạch sâm thì có giá thấp hơn nhưng chất lượng cũng không hề thua kém. Vì vậy, người dùng nên chọn mua các sản phẩm sâm phù hợp theo cầu của bản thân và gia đình
Đánh giá của người dùng thì hồng sâm được lựa chọn nhiều nhất bởi vừa có hàm lượng Ginsenoside cao, mức giá vừa phải và chế biến nhiều dạng khác nhau để người dùng có thể sử dụng thường xuyên như dạng cao, lát, kẹo, dạng nước pha sẵn…
5. Tiêu chí khi chọn mua và sử dụng nhân sâm tươi Hàn Quốc
✎ Nguồn gốc, chất lượng nhân sâm: Chọn sâm củ to, nặng, cầm cho cảm giác rắn chắc, dùng ngón tay ấn vào sâu bên trong củ sâm thấy cứng, rễ sâm tròn, rời rạc và mọc từ phần thân dưới. Mùi của sâm rất đậm và hương thơm nồng và có khả năng giữ hương rất lâu, khi ăn thử có cảm giác mùi vị trong miệng rất là thơm mát.
✎ Thương hiệu: Trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại nhân sâm Hàn Quốc nhưng đảm bảo được mọi tiêu chí khách hàng thì sản phẩm đến từ những thương hiệu nổi tiếng. Vì thế, hãy đọc kỹ thông tin để giúp bạn có được địa chỉ uy tín trong suốt quá trình sử dụng, tránh hàng giả, hàng nhái trên thị trường
✎ Giá cả: Tìm hiểu và tham khảo giá của nhiều cửa hàng, giúp bạn có được sản phẩm tốt, chất lượng mà còn đảm bảo giá không bị cao lên nhiều từ những người bán.
✎ Đối tượng sử dụng: Bạn cũng cần chú ý mỗi loại sâm đều có những đối tượng sử dụng khác nhau. Đối với người cao huyết áp chỉ dùng được hồng sâm hay là chế phẩm từ sâm. Còn đối với bị thương hàn, xuất huyết dạ dày, các bệnh tự nhiễm thì cũng không nên sử dụng sâm tươi. Đặc biệt, nhân sâm không dùng được với trẻ em dưới 15 tuổi, phụ nữ có thai và đang cho con bú.
✎ Chú ý đến cách sử dụng: Phải dùng đúng cách, đúng liều lượng để tránh những ảnh hưởng không mong muốn. Không được dùng quá liều, chỉ được sử dụng với liều lượng cho phép. Quan trọng nhất là sau khi bạn uống nhân sâm thì tuyệt đối không ăn hải sản và củ cải bởi chúng kỵ nhau và gây hại cho chính người sử dụng.
✎ Địa chỉ cung cấp uy tín: Hãy tìm cho mình địa chỉ uy tín để tạo sự yên tâm khi sử dụng và được tư vấn hỗ trợ thông tin, hướng dẫn tận tình, cam kết về chất lượng cũng như là giá bán ổn định.
6. Lời kết
Bài viết trên là những thông tin về ba loại bạch sâm, hồng sâm và hắc sâm. Loại nào cũng là vị thuốc bổ tốt cho sức khỏe. Khi mua cần chú ý đến nguồn gốc, xuất xứ, cách sử dụng và chọn địa chỉ uy tín để mang đến giá trị sử dụng cao, giá cả hợp lý nhất.
Trả lời