Trên thị trường hiện nay có rát nhiều loại sữa, nhưng sữa kết hợp với hạt óc chó cho ra thức uống giàu dinh dưỡng với nhiều dưỡng chất như đạm, canxi, vitamin… phù hợp với mọi lứa tuổi đặc biệt là trẻ em, người già và phụ nữ đang mang bầu đang được ưa chuộng và sửa dụng rất nhiều. Hãy cùng muaonlinegiatot.com tìm hiểu về loại sữa này nhé.
1. Sữa óc chó là gì?
Sữa óc chó là 1 loại sữa hạt, được làm từ nguyên liệu hạt óc chó với hương vị thơm ngon, ngọt bùi, rất dễ thưởng thức và rất giàu dinh dưỡng cho cơ thể, hợp khẩu vị với mọi đối tượng sử dụng. Hạt óc chó là loại hạt giàu protid, lipid, vitamin tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ, người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện giấc ngủ, phòng chống ung thư.
Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt óc chó:
Trên thị trường có rất nhiều loại óc chó và cách chế biến và thành phần dinh dưỡng khác nhau, nhưng chủ yếu là từ các loại hạt gồm: Óc chó, hạnh nhân và đậu đen, đạu phộng…. loại hạt này có nhiều giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Các loại hạt này rất giàu các vitamin, khoáng chất và axit béo được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng hàng ngày. Do đó, sữa óc chó là một trong những loại sữa dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn hàng ngày như: Vitamin B,C cùng sắt, caxi, photpho, magie.
Nhân hạt óc chó có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng làm mạnh sức, béo người, đen tóc, trơn da. Người ta cho là nhân hạt rất bổ dưỡng vì có nhiều protid, có thể chống tràng nhạc, nhuận tràng, dẫn lưu hệ da và bạch huyết, trị ỉa chảy, trị giun. Ngoài ra, nhân óc chó còn được dùng để dùng chữa thận hư đau lưng, hư hàn ho suyễn, đại tiện khó khăn, đau chân tay.
2. Những lợi ích của sữa óc chó.
Dinh dưỡng từ hạt óc chó
Giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất: quả óc chó rất giàu vitamin B, vitamin B6, hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể và vitamin B7, hay còn gọi là keratin, rất cần thiết cho quá trình phát triển của làn da khỏe và mái tóc bóng đẹp.
Omega 3: Công dụng của Omega 3 giúp phát triển trí não và hệ thần kinh. Hạt óc chó còn giàu melatonin, giúp giảm căng thẳng, làm dịu mệt mỏi và chứng khó ngủ.
Chất béo thực vật lành tính: Có khả năng ổn định đường huyết và giúp hệ tim mạch khỏe, phù hợp thay thế các bữa ăn nhẹ và giảm khẩu phần ăn chính, nhưng bổ sung dinh dưỡng vừa giúp duy trì vóc dáng và cân nặng.
Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
Hàm lượng axit folic trong hạt óc chó giúp mẹ bầu ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi, như là dị tật ống thần kinh.
Hạt óc chó cũng giàu các vitamin A, B, E có lợi cho làn da trong giai đoạn bầu bí, giúp da chống lại các dấu hiệu lão hóa, rạn da, vết nám, cho da vẫn mịn màng, tươi sáng trong suốt thời kỳ mang thai
Lượng Omega 3 trong hạt óc chó rất cao. Giúp cho sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ nhỏ, giúp não hoàn thiện, bé thông minh hơn.
Sữa óc chó tốt cho người tiểu đường
Uống sữa óc chó hàng ngày giúp cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường.
Sữa óc chó giúp tăng lượng insulin có tác dụng hạ đường máu, tăng khả năng vận chuyển đường vào tế bào và sản xuất năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, lượng đường trong máu không vượt quá ngưỡng thận mà gây các biến chứng xấu.
Sữa óc chó tốt cho người bệnh tim mạch
Các chất chống oxy hóa trong sữa giúp điều hòa huyết áp và hỗ trợ xây dựng lớp màng động mạch khỏe mạnh.
Axit folic làm giảm homocysteine, ngăn ngừa đóng mảng ở động mạch.
Lượng axit béo omega 3 dồi dào trong hạt óc chó giúp tăng cholesterol tốt và giảm đáng kể các cholesterol xấu, phòng chống các bệnh tim mạch
Thành phần magnesium và potassium giúp chống lại các cơn đau tim, ức chế hoạt động của C-reactive, là chất gây tổn hại rất lớn đến động mạch.
Sữa óc chó tốt cho tiêu hóa, ngăn ngừa sỏi mật
Lượng chất xơ trong sữa óc chó giúp cho hệ tiêu hóa tránh táo bón, đào thải các tích tụ lắng đọng trong mật cũng như trong thận, có hiệu quả ngăn ngừa sỏi mật.
Sữa óc chó cho người mắc chứng mất ngủ
Chứng mất ngủ sẽ giảm lượng hormone melatonin trong cơ thể, mà hormone làm tín hiệu thông báo với não bộ cơ thể mệt mỏi và cần ngủ để phục hồi chức năng não.
Sữa óc chó vô cùng dồi dào melatonin, thích hợp cho người già, người mắc chứng mất ngủ.
Sữa óc chó bổ sung canxi:
Lượng canxi dồi dào trong các loại sữa hạt nhất là sữa óc chó, hàm lượng canxi bổ sung cho cơ thể, cho trẻ nhỏ phát triển hoàn thiện hệ xương và răng, cho người già phòng tránh nguy cơ loãng xương…
Giảm cân, giữ dáng và cực tốt cho làn da:
Trong hạt óc chó còn có chứa Anthocyanin có khả năng loại bỏ các chất béo và ngăn ngừa quá trình oxy hóa giúp giảm cân, giữ vóc dáng thon gọn hiệu quả.
Hạt óc chó giàu vitamin A, B và E giúp chống lại các dấu hiệu của lão hóa như nám, rạn da, nếp nhăn, giúp da vẫn mịn màng.
3. Đối tượng nào nên sử dụng sữa óc chó?
Sữa óc chó Hàn Quốc là sản phẩm đứng trong top 3 thức uống dinh dưỡng từ hạt được ưa chuộng nhất của các bà mẹ Việt.
Phụ nữ trước, đang và sau khi mang thai, cho con bú.
Người trung niên, cao tuổi hay căng thẳng, mất ngủ.
Trẻ em từ 1 tuổi trở lên cần bổ sung dinh dưỡng.
Những người mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường.
Người làm việc nặng, chơi thể thao mất nhiều nước
4. Sữa óc chó uống thế nào là tốt
Uống sữa óc chó tốt nhất là vào buổi sáng và chiều. Mỗi ngày uống 2 cốc sữa óc chó, nếu uống quá nhiều sẽ gây nên tác dụng phụ.
Với trẻ nhỏ từ 1 đến 10 tuổi thì mỗi ngày dùng 3 hộp 140ml hay là 2 hộp 190ml
Không nên để sữa đã bóc trong vòng 4 tiếng vì để nâu sữa sẽ hỏng và mất chất dinh dưỡng, ảnh hưởng hệ tiêu hóa
Hãy cho con uống sữa vào buổi sáng để đảm bảo dinh dưỡng cho ngày mới. Còn vào buổi tối hãy cho bé dùng trước 2 tiếng khi đi ngủ.
5. Kết luận
Bài viết trên là những thông tin và lợi ích từ sữa óc chó, giúp cho bạn có sức khỏe tốt trong cuộc sống. Chúc các bạn sớm tìm được sản phẩm sữa hạt ưng ý nhất.
Để lại một bình luận